초유 단백질의 경우, 면역력 강화에 좋다는 단편적인 사실만 아는 경우가 많습니다. 하지만, 초유 효능이 비교적 다양하다는 사실을 아시나요? 오늘 주요 초유 효능 5가지에 대해 알려 드릴테니, 만약 섭취하실 예정이면, 이에 대한 기본적인 사항들은 숙지 후 섭취하시는 것을 추천 드립니다.
초유 단백질이란?
초유는 포유류 동물들이 모유가 생산되기 전 나오는 유백색 액체를 의미합니다. 이러한 초유는 면역력이 약한 유아의 면역력과 연관 되어, 상당히 많은 관심을 받은 물질로 인식되고 있는데요. 인류가 섭취하는 초유의 경우, 수요 등의 문제로 소의 초유를 가공하여 해당 단백질을 섭취하고 있습니다.
- 초유는 주로 고체, 단백질, 지방, 회분, 유당을 포함하고 있으며, 일반적인 젖과 비교하여 성분이나 구성 자체가 전혀 다르다고 합니다. 여러 성분 중 특히 IgG와 IgA, IgM과 같은 항체와 IGF와 EGF, NGF 등의 생장 인자에 대한 차별성이 뚜렷합니다.
일단 소의 초유 성분과 인류의 초유 성분은 매우 흡사하다고 합니다. 이러한 소의 초유 성분에는 비타민, 성장 호르몬, 소화 효소, 면역인자 등이 풍부하게 포함되어 있는데요. 섭취의 용이함을 위해서 가루 형태의 파우더 제품 및 가루를 넣은 캡슐 제품 등 다양한 제품이 생산되고 있습니다.
- 일반적으로 소의 초유가 인류의 초유보다 성분 면에서 부족한 것으로 알고 있는데요. 이는 사실과 다르다고 합니다. 면역 요소와 성장 호르몬 면에서 소 초유가 인류의 초유보다 최소 5배에서 20배 가량 더 높은 함유량을 갖고 있다고 합니다.
기본적인 초유 효능은 유아의 성장과 면역력 증강을 돕고 있는데요. 이러한 초유 단백질을 성인이 섭취 시 기대할 수 있는 초유 효능은 유아와는 조금 성격이 다릅니다. 물론, 기본적인 면역력 증강은 동일하지만, 부대 기대 효과 면에서 차이가 발생하게 되는데요. 보다 자세한 초유 효능은 아래에서 알아보기로 하겠습니다.
초유 효능 5가지
초유 섭취 후 기대할 수 있는 효능으로는 면역력 증강, 소화 기능 및 장 건강 개선을 기대할 수 있습니다.
면역력 증가
초유에는 IgA 및 IgC 항체가 매우 높게 구성되어 있습니다. 이러한 항체는 외부의 바이러스나 박테리아에 대항하여 면역 체계를 구성하게 되는데요. 각종 질병을 유발하는 물질에 대응하는 힘을 길러주어 감기 등에 의한 감염을 예방하여 주는 것으로 알려져 있습니다.
특히, 초유에 포함되어 있는 락토페린 성분은 향균성을 지니고 있어, 신체에 발생하는 각종 세균 감염에 대응하여 면역력을 강화 시켜 주는데요. 앞서 언급한 바이러스 등의 감염 예방과 더불어 세균 등에 의한 감염까지 강화하여 전반적인 면역력 증강에 큰 도움을 주는 효능을 갖고 있다 하겠습니다.
장 건강 증가
앞서 언급한 락토페린 성분에 의해 장내 유해 세균을 제거하거나, 장벽을 개선하여 장 건강이 좋아지는 것을 도와줍니다. 특히, 초유가 장 건강에 더 좋은 이유는 대장의 장 점막에 직접적으로 작용하기 때문인데요. 개선 시키는 것 외에 면역력까지 증대 시키기에 장 건강에 더할 나위 없는 물질입니다.
특히, 최근의 초유 성분에는 유산균 등이 같이 포함된 복합제재 등의 제품이 출시되어, 장 건강 유지에 더욱더 큰 도움이 되고 있는데요. 프리바이오틱스와 같은 성분이 보강된 제품들이 주를 이루고 잇습니다.
소화 기능 증대
초유는 손상된 위장관 세포를 보호하는 것으로 알려져 있어, 항시 외부 환경에 노출되어 있는 위장을 보호하고 치유하는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 기능은 결국 면역 세포가 발달하여 대응하는 것으로 위장 전반의 면역력 강화에 도움을 줍니다.
우리의 위는 각종 음식물의 소화와 저장 기능을 담당하게 되면서, 각종 바이러스와 세균 등에 노출되어 있는데요. 향균 기능과 더불어 장점막 면역 기능이 복합적으로 작용하여, 결국 위벽을 강화해주는 기능을 제공하게 됩니다.
골격근 강화
초유에 포함된 성장인자는 근육과 뼈를 형성하는데 도움을 주게 되는데요. 이러한 골격근 성장을 보조하는 기능 외에 초유에 포함된 칼슘은 기본적으로 뼈를 튼튼하게 해주는 영양분 또한 제공하고 있습니다.
이러한 이유는 급격한 성장을 하는 청소년기에 특히, 큰 도움이 되며, 성인의 경우 골다공증 질환으로 고생하고 있는 환자들에게 좋은 선택지가 되는 물질이라고 할 수 있습니다.
체지방 감량
앞서 언급한 락토페린이라는 성분은 면역력 강화와 더불어 체지방 분해에 큰 도움을 주는 물질로 알려져 있는데요. 정확하게는 지방 세포의 분해를 촉진하는 신호 전달 물질로 작용하여, 지방을 분해해준다고 알려져 있습니다.
특히, 이러한 사실은 각종 실험에서 확인되고 있는데요. 섭취하지 않은 대조군에 비해 체지방 분해 면에서 14% 정도의 체지방 분해 효과가 있다고 알려져 있는 등 다양한 실험 결과로 밝혀지고 있습니다.
이상 초유 효능 주요 5가지에 대해서 알아보았는데요. 다양한 효능에 비해 많이 알려지지 않는 물질이 초유가 아닌가 합니다. 특히, 성장기 어린이부터 뼈가 약한 고연령층, 여성분들에게 초유를 권장하니, 복용을 고민해보셨으면 합니다.